苡粽 × Drama × Life

***目前苡粽人在韓國梨花女子大學當交換學生，此特別計畫為苡粽在韓品嚐各式台灣部落客推薦韓國美食後的「吃」後感彙整。此特別計畫的各篇文章將先以短篇小文方式更新至苡粽的粉絲專頁中，之後並陸續將各篇小文整裡後統一放置於部落格文章中，以便各位閱讀。在此須先聲明，我的口味純屬個人口味，每人口味不同，此篇文章僅作參考^_^

推薦先閱讀：

苡粽特別計畫Part. 1~10：〔韓國-苡粽特別企劃〕吃遍遊韓部落客推薦美食 Part 1~10

〔苡粽特別企劃〕
吃遍遊韓部落客推薦美食Part11

如果有去過釜山旅遊的話，我相信大多數人都不會錯過釜山最有名的 豬肉湯飯 돼지국밥!

這家在弘大商圈的 豚壽百 돈수백 讓你在首爾也能吃到好吃的豬肉湯飯~

還沒來韓國前總是會擔心來韓國不能吃辣就甚麼都吃不了，但來了韓國才發現，這裡其實有很多食物本來就是不辣的，口味甚至是比台灣更清淡些的。之前向大家介紹過的 一隻雞 닭한마디 和 雪濃湯 설렁탕 就是例子。

這次吃的豬肉湯飯口味更是比雪濃湯在清淡許多，豬肉湯飯中的豬肉軟嫩，沾上類似台灣豆瓣醬的醬料(真的很像，但據說那個醬是 蝦醬 XDD)，實在是好吃到不行啊!

但比起最單純的豬肉湯飯，我個人更推這家的 內臟湯 내장국밥，內臟湯裡的內臟被處理得毫無腥味，內臟吃起來口感十分有嚼勁，配上豆瓣醬更是美味!而且內臟湯裡也有豬肉，點一碗內臟湯可以吃到內臟又可以吃到豬肉，吃起來比單純的豬肉湯飯有趣多了!

推薦這家豚壽百的內臟湯給大家~~~

PS. 最正統的豬肉湯飯吃法會將桌上小菜、醬料與白飯都丟進湯中，不過因為本人不太能吃辣，所以只吃原味，但如果將小菜與醬都進湯中，那我想湯的口味應該就會變得辣些了~~~

〔苡粽特別企劃〕

吃遍遊韓部落客推薦美食Part12

媽呀~~~~~~~~

這家位在 淑明女大站 附近的 一味家 일미집 販售的 馬鈴薯排骨湯 감자탕 真是超級無敵好吃的啊~~~~~

說是我到韓國的這一個多月內，吃到最好吃的東西也不為過!

一味家的馬鈴薯排骨湯內軟嫩的排骨肉與香氣四溢的湯，令人在大熱天也想一吃為快!真的不得不稱讚這家的排骨肉，燉到如此軟嫩、骨肉分離，肉吸滿湯汁，吃起來是又香又軟。

吃排骨總需要又啃又咬，吃相總會醜陋，但這美味卻讓人即使吃的再醜，也想把卡在排骨邊邊縫縫裡的肉吃得精光!

一味家排骨湯真是太美味啦~~~

我覺得文字根本難以形容它的美味，請大家來韓國玩一定要把這家的馬鈴薯排骨列入必吃清單中~~吃了真的不會後悔喔~~~

#好好吃回台灣會想念它的嗚嗚
#숙대입구역

〔苡粽特別企劃〕
吃遍遊韓部落客推薦美食Part13

來韓國就是要吃烤肉啊~~~~
 

這間位於 東大門 的 서라벌 徐羅伐 烤肉，用餐時間人潮幾乎都是滿滿滿~~~生意非常好!
 

因為店員全都會中文，不懂韓文的台灣朋友們，也不用擔心來這語言不通難點菜!
 

這次吃的是 牛舌 우설 與 韓國人最愛的 三層肉 삼겹살 ，肉質都不錯，但價錢也都偏高就是了~~~吃烤肉膩了，一旁附贈的生菜沙拉、小菜們可供解膩，要是指吃烤肉不滿足，也可以像我一樣點個 海鮮煎餅 해물전，韓國煎餅蔥都習慣給超多，喜歡蔥的人不妨一試，很好吃喔~~~~

〔苡粽特別企劃〕
吃遍遊韓部落客推薦美食Part14

在韓國頗有名氣的連鎖年糕鍋店 먹쉬돈나 吃休錢走 ，味道不但是真的好吃，價格也非常便宜，重點是鍋內料也給得非常足，整體而言，可說是CP值非常高的一家餐廳~~對於窮窮的交換學生或留學生來說，吃休錢走真的是非常棒的一家餐廳!!!!

建議要到韓國旅遊的人客們，如果行程允許，不仿來此一試，吃吃在地韓國人、外國觀光客都喜歡的這家吃休錢走!
 

#這次點的是烤肉鍋與起司鍋的組合
#是否非常邪惡啊哈哈哈
#而且沒有很辣讚讚讚

〔苡粽特別企劃〕
吃遍遊韓部落客推薦美食Part15 想了很久是否該PO的一家店

梨大前有家叫 Queens Bagel 的貝果店總是大排長龍，因為如此，我也特地去搜了一下是否有許多台灣部落客都推薦這家貝果店，果不其然，有很多部落客真的很推這家店。大部分部落客都給正評，而且是給那種非常誇張的正評。

這對常常看食記的我來說，是看了很驚恐，因為我就是那種受誇張文字洗禮後會對被推薦的餐廳滿懷期待的那種人，但通常結局是我辛辛苦苦去吃了一趟後覺得口味十分普通......
 

這時候就會很想問那些知名部落客到底為何要寫得這麼誇張XDDD明明就也沒好吃到那種程度，為甚麼要寫得好像此生不吃會死人的那種感覺!!!!為什麼為甚麼為甚麼!!!!!!
 

我覺得梨大前的這家 Queens Bagel就是這樣的一個狀態~
 

口味不是不好吃，但不管如何就是抹了醬的貝果，沒什麼令人多驚奇的感受~(而且說實在這家不便宜啊~~)
 

我覺得 Queens Bagel最值得一推的大約是他提供顧客許多豐富新奇的抹醬可選擇，再加上大家每次購買貝果，都會看到店員真的給醬給得滿實在的，每個貝果上真的都是厚厚的一層醬。只不過，對我而言，那也就只是貝果而已，我個人是覺得新奇大過於口味與整體的CP值。
 

而這次跟朋友分別點的是 蘋果肉桂 (粉紅色，圖右)口味，跟 南瓜抹醬 (黃色，圖左)口味，蘋果肉桂內的蘋果是給新鮮的蘋果，這點滿不錯的，但吃到後來真的非常膩!(因為醬太多了)
 

而朋友點的南瓜口味抹醬，質地吃起來則是比較柔和順口，但吃到後來還是頗膩，建議有伴同行購買此家貝果時，可以點不一樣口味換著吃喔~~
 

#不然就會膩死你
#為何要這樣嚇唬粉絲呢科科科
#이대

〔苡粽特別企劃〕
吃遍遊韓部落客推薦美食Part16

這次要來介紹的是適合在寒冷冬天吃的 牛骨湯 곰탕 ，我跟朋友去吃這家牛骨湯時，恰巧是天氣非常冷的時候。我還記得那天氣溫大概十度上下，風迎面吹來真的是會冷死人，不過這種天氣來吃一碗熱呼呼的牛骨湯最合適了!
 

這家位於梨大附近的 羅州牛骨湯 나주곰탕 平日生意就十分好，我跟朋友到店當天因為天氣寒冷，店內擠滿來用餐的韓國人，我們在用餐時，前來祛寒飽餐的韓國客人也是絡繹不絕，生意真的是十分的好。
 

這家牛骨湯雖然定價高，但用料非常實在，一碗牛骨湯內滿滿都是牛肉，還可以吃到很多富含膠質的肉，吃一碗牛骨湯不但是可以驅寒又可以養顏美容，難怪許多韓國人常常光顧~~
 

牛骨湯味道清淡，雖然煮法就似台灣清燉牛肉湯一般，但整碗湯喝起來絲毫無腥味，牛肉被處理得十分軟嫩，配上店家提供的胡椒芥末醬汁，實在是非常好吃，在冷冷的冬天來上一碗，實在是非常幸福~~
 

礙於我跟朋友都是窮窮的交換學生，點了一碗最普通的牛骨湯(9000韓元，折合台幣約250元)就痛心疾首，看其他部落客在此家店用餐時都點上了滿滿一大盤熟肉，真的是好羨慕，我想那些肉一定也很好吃嗚嗚!!
 

在韓國生活和在韓國旅遊是不同的概念，我想如果今天我是以旅遊的生活來韓國的話，一定是會豪氣的一次點好幾道菜吧XDDD
 

各位要是來韓國想來羅州牛骨湯飽餐一頓的話，不仿再多點一道他們家的熟肉，也是看起來十分好吃呢!!
 

PS. 他們家 冷麵 냉면 好像也很有名喔~~
 

#이대

〔苡粽特別企劃〕
吃遍遊韓部落客推薦美食Part17

這家位於梨大校園附近的 火飯 불밥 ，在經過食尚玩家介紹過後，在台灣已算是十分有名氣!
 

這家店超有趣的，因為要抵達這家店需要爬一點坡，店家大概知道客人爬到店門前都會氣喘吁吁，因此特意在店門前放了一塊黑板，上面寫著：「힘드시죠?  (很累對吧?)」真是笑死我了~
 

進了店門後更有趣了，一個年輕店員聽見我跟朋友用中文聊天，便開始用中文跟我們說話，但因為他只會一些簡單的單詞，所以大概就只是用中文問我們要豬肉、雞肉還是魷魚，然後幫我們點完菜後，知道我們會說韓文，還硬是要用韓文問我們：「我中文說得不錯吧~~」真是太搞笑了，很可愛的一個店員!(後來發現他似乎是老闆的兒子，老闆也會說一點點中文，也很可愛~~)
 

吃火飯大致分為兩道行程，第一道就像是在吃水很少的部隊火鍋一樣 (如圖右下)，主要是吃肉與鍋內的冬粉、年糕與各式蔬菜。第二道行程則是當你吃到一個程度後，店員會主動過來將炒飯的配料丟入鍋中，用鍋內剩餘的醬做成炒飯  (圖左下)。火飯的炒飯真的非常香非常好吃!!建議大家真的可以來吃一次看看~~
 

除了鍋物、炒飯，這家店附贈的蒸蛋也十分好吃，同行的朋友在吃炒飯時總會配上蒸蛋一起吃，後來我發現這吃法真的是超美味的，推薦這額外的吃法給大家喔~~~
 

火飯平日韓國客居多，但觀光散客人數也在增加，我們用餐時，客人是絡繹不絕的進來，可見火飯平日生意也是很好的!
 

火飯鍋物味道算是很不錯，但我個人更喜歡他家的炒飯和蒸蛋，真的非常好吃，重點是來吃這家可以吃很飽呢，CP值算是頗高的~~

〔苡粽特別企劃〕
吃遍遊韓部落客推薦美食Part18

這次吃的是韓國 燉雞 찜닭 連鎖店 鳳雛燉雞 봉추찜닭 。燉雞的價格，說實在有點高(像是鳳雛燉雞一人大約會花八千到一萬韓幣以上不等，相當於台幣225~280元以上，不過花費基本上視人數與燉雞份量的大小而定)。
 

鳳雛燉雞的味道算是滿好吃的，被煮到又辣又鹹的雞肉十分下飯(但通常飯要另外點)，不過燉雞肉質略偏柴、乾，不知是這家燉雞是這樣，還是所有燉雞煮起來都會變成這樣。而盤內的冬粉則是吸取了濃濃的醬汁，又鹹又辣，因此若你是不嗜辣者，吃冬粉時要小心一些，否則就是一口吃掉了整盤菜裡除了辣椒最辣的部分。但幸好店家總會為每位客人附上一碗可解辣、冰涼的醃白蘿蔔水與醃白蘿蔔，覺得太辣時，可以趕快喝喝這碗冰湯解辣，也解膩。
 

燉雞內除了雞肉與冬粉，還有馬鈴薯與其他蔬菜，因此雖然燉雞滿滿一大盤，但吃起來不會太無聊。喜歡吃辣的朋友建議你可以來吃吃看燉雞一次!
 

燉雞是道多點人吃會更適合的料理，建議來吃燉雞時多找些人來一起分享，不但可以多分擔一些花費，吃完後也更能多留點肚子去嚐嚐其他美食喔~

〔苡粽特別企劃〕
吃遍遊韓部落客推薦美食Part19

不知不覺特別計畫居然已經來到第19回了，19回這次要來跟大家介紹韓國知名連鎖麵食店 니뽕내뽕 Ni Pong Nae Pong，這家店中文名字不知如何翻，但念法是"你蹦餒蹦"XDDD
 

니뽕내뽕主打來他們家吃麵可以品嘗到世界各國麵食的風味，像是你可以吃到有義大利麵風味的 크뽕 、日式口味的 일뽕 、辛辣的泰式 태뽕 或是中國口味的 차뽕.....等等。
 

雖說니뽕내뽕菜單中裡的麵食看似口味非常多樣、非常有異國風，且店內整體裝潢頗有義大利餐廳的feel，但事實上他們家的麵口味非常韓式，這是我和朋友去吃過好多次後共通的感覺XDDDD 最妙的是，每次去都會覺得很不習慣的是，明明是都點了一份義大利麵，看見旁邊配菜卻不是生菜沙拉，反而是醃黃蘿蔔.......那個當下的心情說起來還真的有點複雜呢XDDDD
 

個人覺得他們家的 地瓜披薩 니피자 (고구마)  和  義式奶油 크뽕最好吃了，尤其是他們家的地瓜披薩，愛吃甜披薩的人不可錯過~~
 

另外像是辣味的中式、泰式口味也都還不錯吃，不過不嗜吃辣者，請斟酌是否要選擇這兩種口味，因為真的頗辣的。
 

니뽕내뽕在很多地方都有分店，我比較常在新村站 신촌역 吃，若是大家來韓國長時間旅行或留學的話，建議可以來吃吃看這家麵，體驗一下偏韓式又不完全韓式的異國麵!
 

#nipongnaepong

〔苡粽特別企劃〕
吃遍遊韓部落客推薦美食Part20 邪惡魔王來啦~~

耶~~~我的特別計畫終於來到第二十大關了，為了慶祝順利來到二十回，我要放上超級超級邪惡的 起司奶油麵包炸雞 照片來殘害在台灣的的大眾們XDDDD (粉絲哪裡對不起你了XDDD)

這家在弘大與江南站分別有店的 꼭그닭 ，店裡的起司奶油麵包炸雞 빠네친키 一上桌除了視覺非常美觀外，再來就是香氣四溢，嗚嗚光是想到它的香味就要流口水了~~

邪惡的炸雞與麵包浸潤在香濃的起司奶油中，中間斗大的麵包裡則是被填買了滿滿的起司，你說說，這樣是不是已經很邪惡了呢XDDD 這還不是最邪惡的呢~

吃到差不多一段時間以後，店員會來幫你把麵包剪開，並將麵包中的起司林在炸雞上，以便客人更好食用。若你將上有起司的麵包與炸雞沾上橘黃色的起司奶油中一起吃，那真的是超香超美味的~~~非常建議大家來韓國，招三五好友來這一邊吃奶油炸雞、一邊喝喝啤酒聊聊天! 然後再順便一起減肥(喂!)

#NohChef& #PaneChicken